| Guter Heinrich trifft Sieglinde |
| 11. Juni 2010 |
Fernsehköche Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer als Abschlussgäste beim Festival "buch & beet" auf der LandesgartenschauMit dem Thementag "Guter Heinrich trifft Sieglinde - Geschichten und Gerichte rund ums Gemüsebeet" geht der Literaturfrühling "buch & beet" auf der Landesgartenschau Villingen-Schwenningen am Samstag, 19. Juni, zu Ende. Bereits um 15 Uhr nimmt die Märchenerzählerin Sigrid Früh die Zuhörer mit auf einen botanisch-kulinarischen Streifzug durch die Welt der Märchen. Sie erzählt vom verbotenen Feldsalat im Märchen "Rapunzel" der Gebrüder Grimm oder vom Kräutlein Niesmitlust in Wilhelm Hauffs "Zwerg Nase". Sigrid Früh ist eine der bekanntesten Sagen- und Märchenforscherinnen Deutschlands. Immer wieder ist sie als Erzählerin unterwegs und begeistert ihr Publikum. Der Spaziergang durch die Gartenschau startet am Treffpunkt Baden-Württenberg und führt zu den Landschaftsobjekten des "Studiengangs Architekt und Design" der Kunstakademie Stuttgart, bei Regen wird er in überdachte Räume verlegt.Die Bemühungen Friedrichs II., seinem Volk die ungeliebte Kartoffel schmackhaft zu machen, stehen im Mittelpunkt des hinreißenden Romans "Die Spucke des Teufels", den die Autorin Ella Theiss um 18.30 Uhr beim Treffpunkt Baden-Württemberg vorstellt. "Ein Kartoffel-Krimi, süffig und deftig wie ein richtig guter Eintopf" (Westdeutsche Zeitung), "humorvoll und mit viel Gefühl für Zeitkolorit erzählt" (Brigitte). Ella Theiss ist das Pseudonym von Elke Achtner-Theiß. Sie arbeitet als Fachjournalistin überwiegend zum Themenkreis Ernährung. In ihrem Buch "Mangold und Pastinake" stellte sie alte, teilweise vergessene Gemüsesorten vor, im Juli erscheint "Guter Heinrich trifft Sieglinde - Geschichten und Gerichte aus der Gemüseküche". Um 20 Uhr gehört dann die Bühne Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer, zwei der bekanntesten deutschen Kochbuchautoren. Als Gastgeber ihrer Fernsehsendung "Servicezeit Essen und Trinken" sind sie einem Millionenpublikum bekannt. Mit ihrem Buch "Wo die glücklichen Hühner wohnen. Vom richtigen und vom falschen Essen" zeigen sie, woran man gute Lebensmittel erkennt und wie man diese richtig zubereitet. Ihre Botschaft: Die besten Kochbücher nützen nichts, wenn die Produkte nichts taugen. Das Autorenpaar lebt in der Nähe von Sulz am Neckar auf einem Apfelgut. Zwischen den Lesungen servieren die Europa Miniköche Gemüse-Fingerfood. |
