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Tradition hoch 2 im Hochschwarzwälder Heimatsommer

. . . vom traditionellen Handwerk zur modernen Interpretation der Schwarzwälder Tracht

Bei der beliebten Veranstaltung „Altes Handwerk“ in der Feldberghalle in Feldberg-Altglashütten werden am 12. Juli wieder traditionelle Handwerkskünste vorgestellt und vorgeführt. Ganz frisch und modern interpretiert und in Szene gesetzt wird die Schwarzwälder Tracht bei der Ausstellung „Fabulous Black Forest ♥“, die noch bis zum 4. Oktober im Schwarzwaldhaus der Sinne in Grafenhausen stattfindet.

Hinterzarten, Der Spagat zwischen Tradition und Moderne kann im Heimatsommer im Hochschwarzwald gleich bei zwei Veranstaltungen erlebt werden: bei der Traditionsveranstaltung „Altes Handwerk“ am 12. Juli 2015 in Feldberg-Altglashütten und bei der noch bis zum 4. Oktober geöffneten Fotoausstellung „Fabulous Black Forest ♥“ im Schwarzwaldhaus der Sinne in Grafenhausen.

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Sächsische Schweiz wirbt in Paderborn für Deutschen Wandertag

Eine Delegation der Sächsischen Schweiz reist vom 17. bis 22. Juni nach Paderborn zum diesjährigen Deutschen Wandertag, um als zukünftiger Gastgeber für das Großereignis im kommenden Jahr zu werben.

Pirna/Dresden(tvssw) – Die Ausrichter des Deutschen Wandertages 2016 schnüren die Wanderschuhe: Vom 17. bis 22 Juni reist eine Delegation der Sächsischen Schweiz nach Paderborn, dem diesjährigen Gastgeber des weltweit größten Wanderfestivals, um das wanderfreudige Publikum auf das Elbsandsteingebirge neugierig zu machen. Erwartet werden Zehntausende Teilnehmer. Zur Delegation gehören Klaus Brähmig, MdB, Vorsitzender des Wanderverbandes Sächsische Schweiz (WVSSW) und des Tourismusverbandes Sächsische Schweiz (TVSSW), Mike Ruckh, Oberbürgermeister von Sebnitz, und Doreen Berger, das Sebnitzer Blumenmädchen. Kulturpartner, Musiker und Sebnitzer Schüler unterstützen sie dabei.

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Brägelvariation © Hochschwarzwald Tourismus GmbH

Hochschwarzwälder Brägelwochen

24 Gastwirte aus dem Hochschwarzwald laden vom 19. Juni bis 5. Juli 2015 zu kulinarischem Genuss der Spezialität aus Kartoffeln ein

Hinterzarten, während der Schweizer Rösti bereits über die Landesgrenzen hinaus bekannt ist, schlummert inmitten des Hochschwarzwaldes eine Variation, welche in diesem Sommer in der ganzen Region im Rahmen der Hochschwarzwälder Brägelwochen zum kulinarischen Genuss wird: der Brägel. Über zwei Wochen lang, vom 19. Juni bis zum 5. Juli 2015, verwöhnen 24 Gastwirte aus dem Hochschwarzwald ihre Gäste mit dieser Spezialität.

Beim Brägel handelt es sich um gekochte und geraspelte Kartoffeln, wo auch schon der entscheidende – und wie die Hochschwarzwälder finden geschmacklich überlegene – Unterschied zum Rösti liegt. Die Kartoffeln werden beidseitig angebraten, gesalzen und gepfeffert. Aber Vorsicht: mit den auch aus der Region stammenden Brägele, also Bratkartoffeln, sollte man diese Spezialität nicht verwechseln. Früher wurde der Brägel zur Stärkung für die schwere Arbeit auf den Bergbauernhöfen zu jeder Tages- und Nachtzeit gegessen. So zum Beispiel Brägel zum Frühstück mit Speck und Ei bei den „reicheren“ Bergbauern und Brägel mit Milch zum Frühstück bei den „ärmeren“.

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Wandern im Hochschwarzwald © Hochschwarzwald Tourismus GmbH

Auf in die Wandersaison 2015

beim Hochschwarzwälder Wanderfestival in Hinterzarten

Ob geführte Wanderungen mit Hochschwarzwälder Originalen, eine Wanderung auf den Hochschwarzwälder Genießerpfaden, oder individuell unterwegs mit der Hochschwarzwald Touren-App – die Ferienregion Hochschwarzwald bietet für jede Art von Wanderer tolle Bedingungen. Mit dem Hochschwarzwälder Wanderfestival in Hinterzarten vom 14. – 17. Mai geht es offiziell in die neue Wandersaison.

Hinterzarten, Die Sonne strahlt, die sprießenden Frühlingsblumen sind der Beweis: Der Frühling ist auch im Hochschwarzwald angekommen. Was gibt es Schöneres, als die warmen Sonnenstrahlen aktiv in der Natur zu genießen? Einige Tipps für den Start in die Wandersaison 2015 im Hochschwarzwald: 

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Gerettet: Zwei Löwenjungen aus Bulgarien finden neues Zuhause

Feb 06, 2018
VIER PFOTEN bringt die Löwen aus illegaler Haltung in die Großkatzenstation FELIDA ©VIER PFOTEN, Yavor Gechev
Hamburg, 6. Februar 2018 – Ab heute beginnt für die beiden bulgarischen Löwenjungen Masoud und Terez ein besseres Leben in der niederländischen Großkatzenstation von VIER PFOTEN. Die Löwenjungen sind…

Richter (FDP): „Große Koalition gefährdet Generationengerechtigkeit!“

Jan 22, 2018
Tassilo Richter | FDP Bundestagskandidat 2017
Nach der Bundestagswahl ging die SPD zunächst den Weg in die Opposition. Nach einem Scheitern für die „Jamaika“-Sondierer wollen es Sozialdemokraten und Union nun gemeinsam in einer Neuauflage der…

Hochschule Stralsund liefert intelligente Roboter nach ‚Legoprinzip‘

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Ausbildung für die Arbeitswelt der Zukunft
Stralsund - Studierende, Ingenieure und Professoren der Hochschule Stralsund arbeiten an der smarten Fabrik der Zukunft. Das Ziel: Maschinen sollen selbstständig auf wechselnde Auftragseingänge…

Arznei aus heimischen Wäldern

Jun 28, 2018
Wald
Erste Mistelernte im Landkreis Waldshut Im Landkreis Waldshut spielt die Mistel entlang der Rheinschiene zunehmend eine Rolle. Auf den ersten Blick ist sie – vor allem aus Sicht der Förster und…

SVP bekennt sich zu einer gemeinsamen Gesundheitsregion

Feb 09, 2018
Kosten des Gesundheitswesen
Wie bereits in ihrer Vernehmlassungsantwort festgehalten, bekennt sich die SVP auch nach dem Vorliegen des Staatsvertrages zu einer gemeinsamen Gesundheitsregion BS/BL. Nur mit einer gemeinsamen…

170 Jahre Badische Revolution: Veranstaltungsreihe in Wehr

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„Trotz alledem und alledem…“ - Lieder der Badischen Revolution Roland Kröll singt einen Teil dieser Revolutionslieder in Originalversion, aber er hat auch selbst Bearbeitungen und Vertonungen…

Export-Statistik: Diese Volkswirtschaften verdienen an Musikinstrumenten

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- und sind durch den Handelskrieg gefährdet Berlin – Mit Pauken und Trompeten und im Takt der Regelmäßigkeit kündigt Donald Trump derzeit Strafzollpakete gegen China an oder droht den eigentlich…

Modulares Holz-Wandsystem CRAFTWAND erhält Patent.

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l. Die Verbindungstechnik im Detail r. CRAFTWAND im Wohnraum
Das System ist einfach – und genau das macht es patentwürdig: Über Schraub- und Dübelverbindungen, die im Inneren der massiven Holzmodule verborgen liegen, lässt sich das Wandsystem mit einem…

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Im Alltagstest des ADAC zur Überprüfung der langfristigen Funktions- und Leistungsfähigkeit von SCR-Nachrüstsystemen ist der erste Abschnitt nach 10.000 Kilometern abgeschlossen. „Die erneuten…

1.000 Gärten-Projekt: Sojagärtner gesucht

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Tofuhersteller Taifun und Uni Hohenheim testen ideale Sojasorten für Anbau in Deutschland / Gartenfans können sich bis 28. Februar 2018 anmelden unter www.1000gärten.de Nach dem großen Erfolg im Jahr…

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Jedes Frühjahr machen sich in den Gemeinden des Hochschwarzwaldes mehr als 1.000 Freiwillige auf, um die Wälder von Müll zu befreien. In diesem Jahr unterstützen erstmals der Naturpark…

Spende _lut beim R_ten Kreuz

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DRK-Blutspendedienste starten zum 15. Weltblutspendertag #missingType Kampagne N rdrhein-Westf len, Rheinl nd-Pf lz, S rl nd - erst wenn`s fehlt, fällt´s auf! Wenn Buchstaben und Blutgruppen…
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