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Regionale Biervielfalt an der Bundesfeier am Rhein
  • 27. Juli 2018

Regionale Biervielfalt an der Bundesfeier am Rhein

Von Beat Aellen | bier-ideen.ch

Wenn am 31. Juli in Basel die Bundesfeier am Rhein mit dem grossen Feuerwerk stattfindet, sind auch regionale Craftbiere dabei. Eine Bier Bar, betrieben von bier-ideen.ch, bietet von 15 h – 02 h auf der Grossbasler Seite unter der Johanniterbrücke Bier von hier ab Fass.

Die Bier Bar by bier-ideen.ch bringt sechs Biersorten von regionalen Kleinbrauereien im Offenausschank an die Bundesfeier. Vertreten sind Kreationen von Bîrtel, Kitchen Brew, Matt & Elly sowie Unser Bier. Das Spektrum reicht von leichten Bieren für heisse Tage wie das Sommerbier von Unser Bier, das es nur hier vom Fass gibt, Session IPA und California Common von Kitchen Brew bis zu Raritäten wie Red Ale von Bîrtel und IPA von Matt & Elly.

bier-ideen.ch von Beat Aellen, Mitbegründer und Geschäftsführer des Basler Biermarkts, setzt sich zum Ziel, Auftrittsmöglichkeiten für regionale und kleine Brauereien und deren Bierkreationen zu schaffen. Denn Bier ist nicht einfach Bier! Während sich in der Craft-Bier-Szene viel bewegt und mit viel Kreativität und Engagement gebraut wird, ist der Marktzugang in der Gastronomie für die kleinen Brauereien nach wie vor erschwert. Mit der Bier Bar und mit Bierevents schafft bier-ideen.ch Plattformen für die Craft-Bier-Bewegung und Gelegenheiten für Bierliebhaber/innen, Biere und Brauereien kennen zu lernen, von denen sie noch nie etwas gehört haben.

Der nächste Auftritt der Bier Bar nach der Bundesfeier ist am Bebbi sy Jazz am 17. August geplant. Als kommende grössere Events stehen die Craft Basel am 17. November und die zweite Bier Basel am 23. März 2019 auf dem Programm.


Ressort: Basel

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