Käsefondue geht nur in der Schweiz? Von wegen!

Am vergangenen Donnerstag verwöhnte Manuel Schwörer, Küchenchef des Hotels Schwörer in Lenzkirch, zusammen mit den beiden Winzer Simon und Marcel Weiß über 70 Gäste in den Gondeln der Feldbergbahn.

Nach dem großen Erfolg und den zahlreichen Nachfragen für das Gondelmenü in der Feldbergbahn hat sich Küchenchef Manuel Schwörer vom Hotel Schwörer in Lenzkirch eine neue Idee einfallen lassen. Im Mai dieses Jahres fand daher deutschlandweit das erste Käsefondue in den Gondeln der Feldbergbahn statt. Das Interesse war groß und so versprach auch das zweite Gondelfondue ein voller Erfolg zu werden. Alle 15 Gondeln der Feldbergbahn waren an diesem Donnerstagabend ausverkauft.

Feuchtigkeit, Schimmel und Schmutz aus der Garage verbannen

Eine abgedichtete Garage aus einem stabilen Material haut so schnell nichts um. Hier steht das Auto gut geschützt vor Diebstahl, Wetterkapriolen und Vandalismus. Doch die schleichende Kälte gepaart mit der steigenden Luftfeuchtigkeit, die in Herbst und Winter hierzulande zu den typischen Witterungserscheinungen gehören, können das Klima in der Garage beeinträchtigen. Zu den unliebsamen Folgen zählen Schimmel an den Wänden und Rost am Fahrzeug.

Lüften gegen Feuchtigkeit

Selbst wenn die Garage eine Standardlüftung besitzt, besteht bei Regen und Schnee die Gefahr von Schimmelbildung, denn die Niederschläge führen zu einer erhöhten Luftfeuchtigkeit im Innenraum. Sobald das Wasser an den kalten Wänden kondensiert, bilden sich Pfützen auf dem Boden. Unternehmen Garagenbesitzer nichts dagegen, entsteht Schimmel und das Fahrzeug beginnt zu rosten. Bei trockener Witterung kann das ein- bis zweimalige Stoßlüften am Tag eine zu hohe Luftfeuchtigkeit im Inneren bereits senken. Bevor das Auto im Winter in die Garage gefahren wird, sollte es zudem von Schnee und Eis befreit werden.

In nur 10 Tagen hat das Naturhistorische Museum Bern den alten Monats-Besucherrekord geknackt: Seit Anfang Oktober bis heute um 16 Uhr konnte das Haus im Berner Kirchenfeld-Quartier 15 040 Besuchende zählen. Der alte Rekord stammt aus dem Juli 2014 (14 990 Eintritte). Es ist davon auszugehen, dass sich die Besucherzahl bis Ende Monat mindestens verdoppelt.

Die Sonderausstellung «T. rex – Kennen wir uns?» ist ein Besuchermagnet, wie es das Naturhistorische Museum Bern in seiner Geschichte noch kaum je so erlebt hat. Seit der Eröffnung Mitte September fliesst tagtäglich ein eindrücklicher Besucherstrom über die Bernastrasse. Bis zu 2500 Besuchende hat das Museum an Spitzentagen gezählt. Der alte Besucherrekord wird bis Ende Monat pulverisiert worden sein – nach nur 10 Tagen ist er nämlich bereits gebrochen. Seit Anfang Oktober bis heute Donnerstag 16 Uhr hat die Museumskasse 15 040 Eintritte gezählt. Der alte Monats-Besucherrekord stammt aus dem Juli 2014, damals wurde die Barry-Dauerausstellung eröffnet.