Bier Tour Basel – Es geht wieder los!

Bier Tour Basel wurde letzten Herbst von der zweiten Corona-Welle brutal gestoppt. Nach der Öffnung der Restaurants hat Bier-Ideen.ch nun wieder Termine ausgeschrieben. Kleine Gruppen von zurzeit maximal acht Teilnehmenden besuchen in Begleitung eines Bier-Sommeliers und Kenners der Basler Bier- und Brauszene verschiedene Lokale mit eigener Brauerei, degustieren deren Biere und erfahren allerlei Interessantes zu Bier und Brauen, zu den besuchten Lokalen und den Bieren.

Die Bier Tour Basel führt durch vier Lokale mit eigener Brauerei und ganz unterschiedlicher Braukultur. Diese lassen sich zu Fuss und mit Öffentlichen Verkehrsmitteln in einer rund dreistündigen Tour miteinander verbinden: Restaurant Fischerstube mit Ueli Bier, BrauBudeBasel, Matt & Elly und Voltabräu. Das Ganze ist als begleitete Degustation ausgelegt, welche nicht an einem Ort stattfindet, sondern eben von Ort zu Ort zu den Braulokalen führt. Jeweils drei bis vier Biersorten werden in kleinen Probiersets degustiert. Dazu werden neben kleinen Häppchen allerhand interessante Informationen über das Brauen, die Biervielfalt, die besuchten Lokale und deren Biere serviert.

Die öffentliche Bier Tour findet jeweils mittwochs am Abend statt. Für Gruppen werden auf Wunsch aber auch individuelle Touren organisiert.