Rothirschtage und Hubertuswoche im Hochschwarzwald

Rothirschtage vom 8. bis 10. Oktober 2016

Vorträge, Ausstellungen und regionale Kochkunst stehen bei den Rothirschtagen vom 8. bis 10. Oktober und der Hubertuswoche vom 16. bis 22. Oktober im Mittelpunkt. Themenwanderungen sowie ein vielseitiges Rahmenprogramm liefern dazu Informationen und Unterhaltung zur heimischen Tierwelt

Bei den Rothirschtagen im Hochschwarzwald, vom 8. bis 10. Oktober, warten Exkursionen, Vorträge und regionale Wildgerichte auf die Besucher. Eröffnet wird die dreitägige Veranstaltung am Samstag, 8. Oktober, um 19 Uhr mit einem Kurzvortrag zum Thema „Rotwild im Südschwarzwald“ im Kurhaus Schluchsee. Anschließend folgt um 19.30 Uhr der Filmvortrag „Wälder, Wildnis, wilde Tiere“ des bekannten Tierfilmers Andreas Kieling.
Mit der Hubertusmesse an der Wittlisberger Kapelle in Häusern am Sonntag, 9. Oktober, um 9 Uhr beginnt der zweite Veranstaltungstag. Ab 10.30 Uhr findet vor dem Kur- und Sporthaus der Naturpark-Markt statt, bei dem verschiedene regionale Produkte angeboten werden. Parallel dazu wird die 2. Schwarzwälder Hirschruf-Meisterschaft ausgetragen.

Eine Greifvogelshow, eine Geweih-Präsentation und die Ausstellung „Wildschaden durch Rotwild“ liefern weitere Programmpunkte. Eine Wanderung des Schwarzwaldvereins rund um die Geschichte des Wilderers Lochheiri in Schuchsee-Blasiwald rundet den Veranstaltungstag ab. Die Rothirschtage enden am Montag, 10. Oktober, mit einer Fachtagung zum Thema „Rotwildforschung für die Praxis“ der Forstlichen Versuchs- und Forschungsanstalt Freiburg. Ab 9.30 Uhr werden im Kolleg St. Blasien aktuelle Forschungsprojekte vorgestellt und Workshops angeboten.

Tickets und weitere Informationen zu den einzelnen Veranstaltungen erhalten Sie unter: www.rothirschtage.de sowie bei allen Tourist-Informationen der Hochschwarzwald Tourismus GmbH, telefonisch unter 07652/1206-0 und auf www.hochschwarzwald.de/veranstaltungen.

Wild auf Wild – Hubertuswoche vom 16. bis 22. Oktober 2016

ei der Hubertuswoche vom 16. bis 22. Oktober steht in diesem Jahr „Die Welt der Greifvögel“ im Fokus. Unter dem Titel „Halali“ wird die Veranstaltungsreihe rund um das Thema Wild am Sonntag, 16. Oktober, um 16 Uhr auf dem Adlerplatz in Hinterzarten eröffnet. Kabarettist Martin Wangler berichtet in seiner Rolle als Fidelius Waldvogel vom Leben und Tun eines „Wilderers“, für musikalische Unterhaltung sorgt die Jagdhornbläsergruppe St. Märgen.

Mit dem Wildexperten und ehemaligen Förster aus St. Märgen, Hubert Willmann, geht es am Montag, 17. Oktober, ab 11.15 Uhr auf Entdeckungstour. Unterwegs wartet auf die Wanderer Gutes für den Gaumen. Ebenfalls kulinarisch wird es am Freitag, 21. Oktober, um 14.30 Uhr im Parkhotel Adler in Hinterzarten. Hier wird Chefkoch und Gewürzsommelier Bernhard König Kochinteressierte in die Geheimnisse der Wildzubereitung einweihen. Mit der Greifvogelshow „Wild auf Flugkünste“ geht die Hubertuswoche am Samstag, 22. Oktober, zu Ende. Im Park des Parkhotels Adler können ab 16 Uhr Jagdfalken, Bussarde und Adler im Freiflug beobachtet und hautnah erlebt werden.

Ein Vortrag zu Raubvögeln, eine Frühpirsch sowie Wanderungen nach Falkensteig und im Fackelschein zum Skimuseum Hinterzarten erweitern das Programm. Zusätzlich servieren mehrere Restaurants und Gasthäuser spezielle Wildgerichte und -menüs im Rahmen der Hubertuswoche.
Weitere Information und alle Termine unter www.hochschwarzwald.de/hubertuswoche.