Zum Hauptinhalt springen
Regionalportal und Internetzeitung für Pressemeldungen!
Brunchen auf Südschwarzwälder Bauernhöfen
Brunch auf dem Bauernhof Raphael Pietsch
  • 27. Juni 2022

Brunchen auf Südschwarzwälder Bauernhöfen

Von Valerie Bässler | Naturpark Südschwarzwald e. V.

Gleich anmelden für den 7. August

Südschwarzwald – Ausgiebigen Genuss in heimeliger Atmosphäre bieten im August acht Bauernhöfe im Südschwarzwald. Kleine Touren durch die Natur, Hofführungen und besondere Leckereien lassen den „Brunch auf dem Bauernhof“ zu einem besonderen Erlebnis für Groß und Klein werden.

Acht Bauernhöfe im südlichen Schwarzwald öffnen am Sonntag, den 7. August 2022, Tor und Tür und laden zum „Brunch auf dem Bauernhof“ ein. Einheimischen und Gästen bieten sie ein abwechslungsreiches, regionales Frühstücksbuffet. Die Besucherinnen und Besucher bekommen Einblicke ins echte Schwarzwälder Landleben und zwischendurch lässt sich ein kleiner Spaziergang in herrlicher Natur einlegen. Plätze für den Naturpark-Brunch können ab sofort reserviert werden.

Zwischen Schonach im Norden und Dachsberg im Süden öffnen acht Familien ihre Höfe und verwöhnen Groß und Klein mit heimischen Spezialitäten zwischen Strohballen und Streuobstwiese. Ofenfrisches Brot, Honig vom lokalen Imker, Eier direkt vom Hof, selbstgemachter Aufstrich, Käse- und Wurstspezialitäten und Köstlichkeiten wie Gulasch vom Weiderind oder selbstgemachte Ravioli kommen auf den Tisch. Neben dem reichhaltigen Buffet geben Hofführungen Einblicke in den bäuerlichen Alltag, auf Kinder warten zahlreiche Spielmöglichkeiten. Schöne Wanderwege laden zu kleinen Erkundungstouren ein. Einige der Höfe bieten zusätzlich einen barrierefreien Zugang.

Ziel des Naturpark-Brunchs ist es, den Gästen die enge Verbindung zwischen einheimischen Produkten und den Leistungen der Landwirtschaftsbetriebe als Erzeuger und Landschaftspfleger näher zu bringen. Denn es sind die Schwarzwälder Bäuerinnen und Bauern, die seit Generationen die einzigartige Kulturlandschaft mit ihrem charakteristischen Wechsel aus Wald, Wiesen und Weiden offenhalten. Die Besucherinnen und Besucher können sich von der Herkunft und Qualität der Produkte überzeugen und hautnah erleben, wie viel Arbeit hinter der Herstellung steckt.

Der Bauernhof-Brunch dauert von 9 bis 14 Uhr. Das Interesse daran ist traditionell groß und der Platz auf den Höfen begrenzt. Eine frühzeitige Anmeldung direkt beim jeweiligen Hof wird empfohlen (Anmeldeschluss im Naturpark Südschwarzwald: Dienstag, 2. August). Der Brunch auf dem Bauernhof findet zeitgleich in allen sieben Naturparken in Baden-Württemberg statt.

Weitere Informationen zu allen teilnehmenden Höfen finden Sie im Internet unter Naturpark Brunch.

Dieses Projekt wird gefördert mit Mitteln des Landes Baden-Württembergs, der Lotterie Glücksspirale und der Europäischen Union (ELER).


Ressort: Waldshut

Comments powered by CComment

Weitere Nachrichten


Kreisstraße K6512 ab Freitag wieder befahrbar

Dez. 04, 2024
sanierte Kreisstraße
Waldshut-Tiengen — nach umfangreichen Bauarbeiten wird die Kreisstraße K6512 zwischen der Wutachmühle und Achdorf am Freitag, 06. Dezember 2024 wieder für den Verkehr freigegeben. Da die…

Das Glasfasernetz in Dogern ist betriebsbereit

Dez. 04, 2024
Gruppe vor Anschlusskasten
Dogern - knapp ein Jahr nach dem Spatenstich zur Eröffnung des Glasfaserausbaus ist es nun so weit: Die ersten Einwohner können online gehen. Durch den eigenwirtschaftlichen Ausbau des regionalen…

Aufgepasst, wenn es knuspert

Dez. 05, 2024
Je weniger Ingredienzien ein Müsli hat, desto besser
Regensburg (medizinreport) - "Wem an seiner Gesundheit liegt, der esse morgens einen Brei aus Getreideschrot", soll angeblich der Mediziner Diokles von Karystos vor mehr als 2.000 Jahren den Menschen…