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Sterneküche für Zuhause mit Sternekoch Martin Herrmann

Zwei-Sterne-Koch Martin Herrmann ©Funkhaus Ortenau

HITRADIO OHR und SCHWARZWALDRADIO können mehr als Nudeln mit Tomatensoße

Die Restaurants haben geschlossen, private Kochpartys bei Freunden passé. Da stehen viele Menschen ratlos mit Fragezeichen in den Augen vor Herd, Mikrowelle und Kombidämpfer: Jetzt muss selbst gekocht werden. Doch was kann ich aus meinen Vorräten zaubern? Wie bekomme ich aus einfachen Zutaten etwas auf den Teller, was meine Familie entzückt und mich damit vom lästigen Abwasch entbindet? Denn den macht dann die Familie!

Zwei Radiosender aus dem Funkhaus Ortenau, HITRADIO OHR und SCHWARZWALDRADIO, haben sich nun prominente Hilfe geholt. Nachdem Zwei-Sterne-Koch Martin Herrmann vom „Relais & Chateaux-Hotel Dollenberg“ wie viele andere Arbeitnehmer auch seiner regulären Tätigkeit nicht nachgehen kann, kocht er nun leckere Gerichte aus den Zutaten, die ihm die Hörer der beiden Sender vorgeben. Immer am Montag ab 8 Uhr wählen die Moderatoren drei Zutaten aus den Vorschlägen der Hörer aus. Daraus zaubert Martin Herrmann bis zum Mittag ein leckeres Gericht. Das Ganze wird gefilmt und online gestellt. Dazu meldet sich der Sternekoch natürlich auch im Radio mit seinem Rezept – und dem ein oder anderen Kochtipp vom Profi.

Bis zum darauf folgenden Samstag ist jeder aufgerufen das Rezept nachzukochen und sein Ergebnis auf den facebook-Seiten der Sender unter das Profi-Video zu posten. Kooperationspartner STONELINE („Die Pfannen- Lieblingsmarke der Deutschen Verbraucher“) verlost dann unter allen Teilnehmern ein Küchenprofi- Überraschungsset.

Zusätzlich kocht Martin Herrmann online noch weitere leckere Gerichte mit einfachen Zutaten zum Nachkochen daheim. „Ihr Sternekoch für zu Hause“ – den ganzen April bei SCHWARZWALDRADIO und HITRADIO OHR.

SCHWARZWALDRADIO hören Sie bundesweit über dab+, in Baden zusätzlich über Kabel auf der MHz 89,5 und weltweit im Web und als App auf allen gängigen PCs, Tablets und Smartphones.

HITRADIO OHR hören Sie in Mittelbaden über UKW, in ganz Baden-Württemberg auf dab+, in Baden über Kabel, und weltweit im Web und als App auf allen gängigen PCs, Tablets und Smartphones.

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