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Berlin,13. Oktober 2021. Wer Gäste zum Essen erwartet, möchte diese oft mit einem besonderen Gericht überraschen. Doch nicht immer bleibt Zeit für ein aufwendiges Essen. Einfach und mit saisonalen Zutaten zubereitet, ist im Herbst eine feine Suppe aus Kartoffeln und Pastinaken. Verfeinert mit einer…

Kommentar Auch als links denkender Mensch habe ich keinerlei Verständnis für die aktuell neu aufgebrachte Diskussion über die Legalisierung von „weichen Drogen“. Die Mahnung jener, die in der Praxis mit den Opfern von Cannabis-Konsum zu tun haben, sollte uns wachrütteln und zu einem klaren Kurs er…

Das Thema Glücksspiel gestaltet sich in Deutschland als äußerst kompliziert. Genaue Beschränkungen, die der Glücksspielstaatsvertrag regelt, wurden im Laufen der Zeit immer wieder geändert. Erst 2021 kam es zur aktuell gültigen Fassung, die nun klare Regelungen schafft und mit einigen Besonderheite…

American Cheesecake verfeinert mit dem neuen Salzkaramell-Sirup der Grafschafter Krautfabrik Meckenheim, 12. Oktober 2021. Die Mischung von Salz und Karamell, auch Salted Caramel genannt – sorgt seit einiger Zeit für Begeisterung in Küchen weltweit. Für Salzkaramell-Genießer bringt die Grafschafte…

Warum im Herbst die Blätter bunt und die Äste kahl sind  Sattes Rot, Sonnengelb und leuchtendes Orange – die farbenfrohen Blätter der Bäume sind typisch für den Herbst. Vier Fragen zum Thema Herbstlaub beantwortet Björn Goldhausen, Meteorologe und Pressesprecher von WetterOnline. Warum färbe…

Ausstellung in Zürich wegen des großen Erfolgs verlängert „Schon die Vernissage war ein voller Erfolg – 300 Gäste wollten schon am ersten Abend die Werke des jungen Künstlers Leon Löwentraut sehen – ein Auftakt nach Maß»“, freut sich WOS-Galerist Daniel Wahrenberger. Um noch vielen Kunstaficionado…